今日のお弁当(10/23)
昨夜から雨が降り続いています。
真夏のゲリラ雷雨と異なり、じっくりと降っている感じがします。
雨脚が強くないのは嬉しいのですが、長引くのはやはり嫌。
買い物へ行くのが億劫になったり、洗濯物が部屋を占拠したり、
あまり良い影響はないですよね。
お天気をみながら、とか、夕方の予定を考えながら、
夕飯の献立、お弁当のおかずの案を練ることが多くなりました。
この天候ならあのお店へ行く→あのお店ならこの品がある→ならこのメニュー、
今日の帰りは剣道の出稽古先に寄る→その近くのスーパー→ならばあのメニュー、
という具合で、献立を決めて行きます。
今日は帰りに皮膚科に寄りたいので、待ち時間の間に買い物に行くパターンと、
受診後に買い物に行くパターンの2つを考えておかなければ。
鶏とカシューナッツの炒め物、ほうれん草のソテー、
筍の煮物、鶏のココロのしぐれ煮、セロリのポン酢キンピラ、
玉子焼き、そしてミニトマト。
今日は赤みが少ないですね。
今夜は赤いものを使ったものを作っておかないといけないな…